(记者:王璐)渠县汉碑酒业的白酒酿造工雷友风,是一位80后青年,他一步一个脚印地干着最普通的力气活儿,他想通过自己的努力打拼,在白酒酿造方面多学些技术,学到更多的本领,多一份付出,就会多一份收获。 汉碑酒业酿造工雷友风说,早上来就是放厢、入窖,放厢就要掌握必要的温度,不要超标,超标了对酒的酒质和口感都有影响。累的时候主要是夏天,夏天的温度比较高,基本上是汗流浃背,干活儿流汗比较多。 汉碑酒业酿造工雷友风说,烤酒这个行业也是一个技术活儿,都想多学一点(技术),烤酒是做到老学到老,没有人说他最精通,只能说都懂一点,能把它做得更好,以后(是否)在这里上班,以后出去了也是一名师傅,在这里做得越长久,对自己越好。技术好了,今后能成为一个公司的骨干,能走得更高、更远,不管任何地方,技术学好了,别人才看得上你,学得不好,你只能做底层的活儿,学好了,对自己有好处,对公司也有好处,我们利益都是相对应的,你得了一份钱,就要做好一份的工作。 汉碑酒业酿造工雷友风说,最简单一点,天上没有掉下来的馅饼,辛苦了就有劳动成果,公司就会给我们一些相应的回报,领导看到我们辛苦了,在一定程度上也会奖励我们。 汉碑酒业酿造工雷友风表示,梦想的话就是学到更好的技术,以后有机遇的话就能提升自己,不管是自己做老板也好,跟人家打工也好,有了技术的话,对自己就有回报,工资待遇就会高很多。
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