在四川省润宇食品有限公司的肉类加工区,工作人员正在忙着切分猪肉。目前他们已经和我县50多所中小学签订了集中配餐协议,严格做到保质、保量、保安全,每天配送营养餐数量达1.7万余人次。
关爱每一位学生的身体健康,确保烹饪出来的每一份营养餐都健康美味。为此,渠县静边一小结合学生的营养健康状况、饮食习惯等情况,每周制定供餐食谱,每天的三菜一汤都不同,而且每周四还加餐,做到搭配合理、营养均衡。
家长 林彩玉:营养餐各方面营养很均匀,三菜一汤娃也吃得饱。我们很多家长在外面上班嘛,娃在学校吃饭也放心。
渠县静边一小结合“四心”作风问题教育整顿,精准提升营养餐改善计划。实施“五餐”监管机制,严守食品和资金“两个安全”底线,建立上下衔接、一把手负总责的学校食品安全体系,采取定人定岗定责,形成保障校园食品安全的常态化工作机制,切实让学生吃上“放心餐”“营养餐”。
渠县静边一小 校长 贾领:明确职责、层层签订责任书,严把食品源头关、经费使用关、食品安全关。坚守食品安全底线,切实为学生提供热乎可口、健康营养的膳食,真正做到令学生高兴、家长满意。